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全麦粉菠菜馅大撅子

来源:好招商食品网 美食制作 美食家4380x暖火火  |  2023-02-05
主料:
菠菜一困全麦粉适量白面粉适量

辅料:
红萝卜一根木耳香菇适量鸡蛋三个葱姜适量大虾适量调料十三香适量

全麦粉菠菜馅大撅子的做法步骤

1.红萝卜洗干净切碎。

2.鸡蛋打散。

3.大虾去皮去虾线。切碎。

4.用料酒姜粉腌制二十分钟。

5.木耳香菇清洗干净焯水切碎备用。

6.起锅烧油把鸡蛋液滑散盛出备用。

7.菠菜焯水挤掉水分切碎。

8.起锅烧油,下花椒炸香捞出,下葱姜末,下胡萝卜碎煸炒。

9.把所有的食材在一块搅拌均匀。

10.馅调好。提前发好的面,下集子,擀皮包。

11.大撅子包好了,醒发十分钟上锅蒸十五分钟。焖三分钟。

12.好吃撅子出锅了。


TAGS:面食 家常菜 菠菜
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